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青年粤菜厨师麦石龙和粤菜厨师古志辉交换菜品，昨天麦石龙分享了“黄金脆皮烧鸡”，今天古师傅分享当家“玻璃脆皮乳鸽”，餐饮人的交流就是要毫无保留，这样做菜才有意思#武汉湛江宴
2026-02-03
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今天粤菜青年厨师麦石龙，请教古师傅的“传统粤菜油爆鱿鱼”，全程毫无保留、手法细节拉满！赶紧一起来看看吧#武汉湛江宴
2026-02-10
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水煮鱼是川菜一个经典菜式，今天粤菜厨师麦石龙借鉴川菜的味型，使用粤菜的手法去演绎“水煮生蚝东星斑”鲜辣又香口，这一口下去谁懂啊？！#武汉湛江宴#麦石龙
2026-01-29
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今天粤菜厨师古志辉到武汉，和青年粤菜厨师麦石龙交流菜品，古师傅用当家“玻璃脆皮乳鸽”换麦石龙的“黄金脆皮烧鸡”，双方毫无保留保留的分享，餐饮人的交流就是要知无不言，言无不尽才有意思。
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蒜香肉是粤菜特有的风味，蒜香肉的腌制也是考粤菜砧板师傅的基本功，今天粤菜青年厨师麦石龙毫无保留的把用了十多年的斤两，分享给兄弟们。#麦石龙
2026-01-10
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到北京厨房请教古师傅的当家菜“黑松露稻香焗波龙”，古师傅手把手指导，我还是蛮紧张的，来看看粤菜麦石龙做的怎么样吧！
2025-10-26
生炒菜心大战 同样的食材，不同的做法，咱们看粤菜师傅和湘菜师傅是怎样烹饪菜心的#武汉湛江宴#麦石龙#十一武汉去那吃
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欢迎峰哥来湛江宴指导工作#麦石龙 #湛江宴
2026-01-11
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今天粤菜厨师古志辉分享“波龙麻婆豆腐”，粤菜厨师的麻婆豆腐和川菜不同，古师傅说一定要保持学习，并不断改良创新，这就是做厨师的追求和乐趣。
2025-12-03
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红烧肉大家都很喜欢吧！今天粤菜厨师古志辉给大家分享当家菜“鲍鱼红烧肉”，炖到软软糯糯的红烧肉晶莹剔透，谁懂这一口下去的幸福感啊！
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加干沙虫的海味粉丝煲您吃过吗？今天粤菜青年厨师麦石龙给大家展示一款升级版的粉丝煲！简简简单单四步解锁！毫无保留的分享给大家。#同城好店推荐 #武汉湛江宴
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湛江夺冠 敬永州无畏 没有弱旅、唯有英雄！ 武汉湛江宴与您共贺家乡荣光！#麦石龙 #湛江队
2026-01-26
