龙虾鱼这种鱼实际上叫和尚鱼，味道非常独特——一点也不腥，更接近龙虾肉。🤤鱼非常滑，这就是为什么在日本发明了一种特殊的切割技术:鱼被挂在木架上的钩子上，以便更容易加工。尽管僧鱼看起来有点吓人，但它非常嫩且美味——当搭配简单的食材时，它的味道真的非常鲜艳。🤗所以，不要以貌取人，也不要限制自己。探索新的配料、风味和组合。或者更好的是—