锡林郭勒草原直供羊排，自带草原的清鲜底色，无腥无膻，肉质紧实又细嫩。慢火入砂锅煨炖至骨肉轻轻分离，酱汁牢牢裹住每一寸肌理，骨边的筋膜炖得软糯胶润，瘦肉嫩而不柴，连骨髓都浸满鲜醇。 #地方特色美食 #同城美食 #西安美食 #西安内蒙菜 #羊排