近日一网友发文吐槽自己去重庆一家火锅店吃饭被收取了辛苦费。店家回应:这是店里的新模式，酒水菜品都按进价卖，辛苦费是店里唯一的利润。并称开餐前就会向顾客解释好这一模式，有人不吃的话便不会收取该人的费用。#重庆火锅店老板回应收辛苦费