五指毛桃煎焗鸡#美食 #粤菜#家常菜#鸡的做法

五指毛桃焗乳鸽，下酒又下饭的美味家常菜#家常菜 #美食教程#粤菜#乳鸽

砂窝焗鱼头是经典老广味道之一，今天粤菜厨师古志辉毫无保留分享出来，从鱼头加工到捞味，再到猛火急攻、大火焗香，满满都是细节！

今天粤菜厨师古志辉做虾仁黑豆腐，用黑豆、花生、黑芝麻加鸡蛋，在家都可以做，简简单单又美味十足！全是细节哦！#抖音年味争霸赛#正统派

啫啫煲是最能代表老广味道的粤菜之一，今天粤菜厨师古志辉分享一道“生啫黄鳝”，急火猛攻，全程一滴水都不加，粤菜里的啫啫煲分为“生啫”和“熟啫”，有没有人知道怎么分辨的？#抖音年味争霸赛

香港茶早茶桌桌必点的豉汁蒸凤爪来啦！今天粤菜厨师古志辉毫无保留分享凤爪做法，豉香味浓，软软糯糯，满满的细节，都是老广味道和情怀！

在广东美极黑胡椒罗氏虾堪称堪称经典做法之一，今天粤菜厨师古志辉分享地道老广味道“黑椒味”，满满都是细节！

刻在老广骨子里的美食 苦瓜炒牛肉，小时候不爱吃，长大却是人间美味#粤菜#家常菜 #我的厨房日记 #凉瓜炒牛肉 #抖音美食创作人

厨师争霸赛女儿拧不开瓶盖，这刻就是焊死的钢铁老爸也拧的开

“香芋扣肉”是老广记忆里不可或缺的味道，芋头粉粉糯糯，扣肉一抿即化，调味更是很关键，今天粤菜厨师古志辉毫无保留分享出来，满满细节哦！

松苑黑马：盐焗鹅下巴 @五十六道生活 #美食制作分享 #厨师日常 #粤菜广州队 #必吃榜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜

粤菜的汤，除了炖汤、煲汤之外，还有除了在两广，在外地很少见的“生滚汤”，今天粤菜厨师古志辉毫无保留分享“萝卜丝生滚笋壳鱼”，满满细节哦！#抖音年味争霸赛