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三农：民间特色美食合集篇！

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泥鳅是一种常见的淡水鱼类，它不仅是一种美味的食材，还具有药用价值，被称为“水中之参”，具有较高的经济价值，泥鳅在中国分布广泛，根据2023年的数据，江西省的泥鳅养殖产量最高。占全国总产量的四分之一，位居全国第一。 #内容启发 #泥鳅 #江西

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莲子被誉为“水中之珍”，不仅能入药还是极佳的滋补佳品

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