高蛋白、低盐、多蔬：重塑体质的饮食法 活得久不代表活得好，镰田实的《长寿饮食术》正是为解决“高龄质量”而生。针对现代人常见的体能早衰，作者提炼出简单易行的饮食策略：通过多吃肉来对抗衰弱，通过减盐不减味来保护血管。 书中没有晦涩的理论，全是切实可行的餐桌建议。它告诉我们，通过合理的蛋白质摄入与蔬菜搭配，完全可以在享受美食的同时，抵御岁月对身体的侵蚀。#长寿饮食术#健康饮食#百岁