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一份好的炒飯一定是小火慢炒 炒透炒熱 關鍵在於米飯的粒粒分明 口感Q彈 以及各種配料的風味融合 千變萬化 但萬變不離其中 調味適中 不油不膩 做到外焦里嫩 燙嘴不干 這才是一份合格的炒飯!也是粤菜的工艺!更是一位厨师的匠人匠心!

来源:抖音 2026-01-01

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