《Nutrients》食物中的组氨酸在细菌产生的脱羧酶作用下，会转化为组胺，随着食物储存时间的延长，即便在低温下，生物胺的积累也是不可逆的。 #过敏 #过敏体质 #隔夜菜 #组胺不耐受 #硬核健康科普dou来说 仅做文献解读，身体不适请及时就医。

2025.12.22 闭门会议 谷歌审厂 #财经#股票#谷歌审厂 #OCS交换机 #液冷 谷歌开展供应链审厂，主要聚焦于液冷散热、光通信、电力电源等关键环节。液冷散热市场规模有望扩容5倍以上，光通信需求呈指数级增长，OCS交换机成为谷歌核心方案，电力和电源领域对供电稳定性和效率提出更高要求。

🩺 40岁以后是消化道肿瘤的高发临界点 ●临床数据显示，40岁以后消化道肿瘤（包括结肠癌、直肠癌等）的发病率会呈指数级上升。有统计表明，约90%的肠癌患者年龄都在40岁以上，且随着年龄增长，发病风险每5年就会翻倍。 ●这是因为肠道黏膜细胞长期受到饮食、炎症、遗传等因素刺激，经过10-15年的演变，可能从息肉逐步发展为癌症，而40岁左右恰好是这个病变过程的高发显现期。 🧫 早期消化道癌症几乎没有明显症状 ●肠癌、胃癌等消化道早癌在早期阶段，大多没有特异性症状，可能仅表现为轻微的腹胀、消化不良、排便习惯改变