越南网友：我虽是越南人，但感觉中国才是我们的祖国，这正常吗？

今晚吃海鲜牛肝菌奶油意面🍤🍝+辣椒黄油牛排🥩🧈～ 好久没吃奶油意面了，今天用米形意面做 有烩饭的感觉又是面的口感，我很喜欢 先炒洋葱，软了之后加入蒜末一起翻炒 额外加了海米和虾油，还磨了半颗肉豆蔻（一点看不到但吃着会更香的小心思） 再加蘑菇炒炒（今天是牛肝菌和褐菇） 加白葡萄酒烹香，煮到酒精完全挥发 加意面，混合均匀 加水煮，隔两三分钟翻一翻 水不够可以再加，尽量别一次加过多 盐/黑胡椒调味 八成熟的时候加烹饪奶油（喜欢浓郁口感的可以用稀奶油） 最后还可以磨点帕玛森，我今天想吃得清爽点就没加 配肉吃大满足

你是“瘦胖子”吗？ 身上肉软意味着体脂率高 有些人身上的肉摸起来软软的、嫩嫩的， 这种“软肉”可能暗示一个健康隐患—— 体脂率过高，这样的人可能是肌肉量不足的 “瘦胖子”（隐形肥胖）！ “软肉”其实是皮下脂肪堆积+肌肉流失的表现。 正常肌肉紧实有弹性，而脂肪组织松软、 缺乏支撑力。当体脂率超标 （男性＞20%、女性＞30%），即使体重正常， 身体也会呈现“瘦但肉松”的状态。 这类人往往内脏脂肪偏高， 代谢疾病风险比真胖子还高。#胖子 #瘦子 #体脂率 #瘦胖子 #减肥

养脑食品 你知道香瓜是“天才之果”吗？ 大自然是最好的糕点店。如何解释这个完美的几何果实，它自己切成星星？但这还不是全部:在亚洲，卷心菜被称为“知识分子的水果”，据说它的形状激发了科学家的发现。 这种神奇的形状激发了我创作食谱的灵感。甜点中经常有卷心菜，但我决定用虾和鳄梨来补充。请记住，我一直在寻找不同寻常的组合:水果的焦糖和甜味与辛辣海鲜。高级烹饪是当你玩的对比:柔软和清晰，甜和微苦（是的，卷心菜也有这个方面！）。 厨师提示:如果您想完全揭示其味道，请尝试在烤架上轻轻烤切片。果肉中的糖会焦糖化，酸度