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今天突然降温冷了,熬点羊肉汤做点油馍吃着暖和,一家人吃得乐呵

来源:西瓜 三锅三嫂 2024-11-05

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湖北天气降温很冷,柴火炉子烧起来暖和,铁锅炖大鹅吃着嘎嘎香啊
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今晚吃海鲜牛肝菌奶油意面🍤🍝+辣椒黄油牛排🥩🧈~ 好久没吃奶油意面了,今天用米形意面做 有烩饭的感觉又是面的口感,我很喜欢 先炒洋葱,软了之后加入蒜末一起翻炒 额外加了海米和虾油,还磨了半颗肉豆蔻(一点看不到但吃着会更香的小心思) 再加蘑菇炒炒(今天是牛肝菌和褐菇) 加白葡萄酒烹香,煮到酒精完全挥发 加意面,混合均匀 加水煮,隔两三分钟翻一翻 水不够可以再加,尽量别一次加过多 盐/黑胡椒调味 八成熟的时候加烹饪奶油(喜欢浓郁口感的可以用稀奶油) 最后还可以磨点帕玛森,我今天想吃得清爽点就没加 配肉吃大满足
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汕头出发200公里内,灵通山这地方,我一个潮汕人去了三四趟,雨天去才是真·灵魂体验! 雨一下,整座山像被仙气裹住了——珠帘瀑布哗啦啦的,云雾在山坳里飘来飘去,走在路上凉丝丝的,根本不用怕晒,爬山都轻松多了。 提前一天到,住山脚下的民宿就行,200块以内能搞定,晚上听着山风虫叫,早上推开窗就是带着水汽的青山,舒服到不想走。 山下小炒店要试试土窑鸡,皮酥肉嫩,配着本地豆腐煎得外焦里嫩,淋点豉油,配碗白粥,人均几十块吃得超落胃。 雨天去记得穿防水鞋,雨衣不用特意带,山上有得买,几块钱一件够用。不
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