家人们,你们有没有尝试过白高粱米呀?在众多主食里,它真的是一颗“沧海遗珠”,今天我就来给大家好好唠唠。
白高粱米可是个营养丰富的好东西,富含多种维生素和矿物质,对咱们的身体那是相当好。而且,它煮出来的饭口感劲道,香气扑鼻。
煮白高粱米的时候,提前泡几个小时,煮出来会更加软糯。煮好后的白高粱米饭,颗粒饱满,亮晶晶的,吃起来既有嚼劲又不会觉得硬。
除了煮饭,白高粱米还能熬粥呢。熬出来的粥黏黏糊糊的,特别好喝,早上来一碗,胃里暖暖的,开启活力满满的一天。
要是喜欢吃糕点,还可以把白高粱米磨成粉,做成各种