加滚烫的开水。放小辣椒。花椒八角。放一勺子盐。再放一点醋。这样做出来的酸菜特别开胃，比大鱼大肉都要好吃。#腌酸菜 #酸菜多做法#自制酸菜#生活服务热点中心 #和刘涛一起鲜桌子

老一辈的人留下来的小妙招真的很厉害！ #花椒炒盐 #健康养生 #中医

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素炒小南瓜，用盐腌一下炒出来又嫩又好吃#

吃饭来上两根小辣椒，你就知道什么才是老手艺做出来的腌辣椒，那真是不一般！#腌辣椒 #下饭菜

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红烧肉做法 1.五花肉加料酒、葱姜进行焯水，捞出后洗净并沥 干水分。 2.锅内无需倒油，将五花肉放入煸炒至出油，盛出 备用。 3.锅中再次倒油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色，接着倒入五花肉使其均匀上色，再加入干辣椒、八角、桂皮、香叶、葱姜，添入三勺生抽、一勺蚝 油、一勺老抽，充分翻炒均匀。 4.倒入开水没过食材，小火慢炖约45 分钟，最后 大火收汁便可。