我做的都是随意放的，因为称坏了，这个其实是跟做包子馒头差不多，自己看状态可以就行了，甜度也是喜欢甜就多放糖，不喜就少放，第一次做就成功了，真的是很简单 饼皮 • 中筋面粉：500克 • 转化糖浆：250克 • 熟花生或玉米油：120克 • 枧水：8.9克 馅料 果仁类：一共大概600克（喜欢什么放什么） 糖类：白糖或者蜂蜜或者麦芽糖，根据自己口味自己随意放点， 熟面粉150克➕熟糯米粉100克 熟花生油100克，水看着少量多次的加 能攥成团就是可以了 #广式五仁月饼#五仁月饼 #烘焙新手 #新