土豆奶酪碗 所需材料： 5-6个中等大小的土豆 500克去骨鸡腿肉 1个洋葱 4-5个尖椒 2个番茄 1-2瓣蒜 盐、胡椒粉和辣椒粉 1勺番茄酱 酱汁： 1杯水 1勺番茄酱 1-2勺油 表面装饰： 马苏里拉奶酪 步骤： 将土豆去皮，从中切开，用勺子挖出中间部分并清洗干净，在热油中炸至金黄，放入合适的烤盘中。 同时，将鸡肉切成小块，在少量油中煎炒，加入洋葱、辣椒酱和调料，翻炒约1-2分钟，然后加入番茄，盖上盖子，用小火煮4-5分钟。 将煮好的鸡肉倒入土豆碗中，撒上刨碎的奶酪，将用水、番茄酱和油调制的酱