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【被T出局,巴莉甜甜还能不能认真做面包】 巴莉甜甜沦落到如今这地步,真怪不得市场残酷,纯属自己“作”的。 曾经它可是合肥烘焙界“扛把子”,过节送礼、日常解馋,选它准没错,群众基础起点比不少同行都高出一大截。 但这些年,它就像被按了暂停键。产品更新慢得像蜗牛,包装土得掉渣,口味也毫无惊喜。同行都在玩低糖健康、现烤新鲜、联名爆款、国潮风,它倒好,抱着“怀旧”不撒手,可这“怀旧”里,用料还越来越抠搜,价格却死扛着不降,这不是把消费者当冤大头吗? 管理层更是糊涂,定位摇摆不定,想高端没高端的格调,想平价又没了性价