白虎掌菌，学名美味齿菌，又叫羊腮菌，麂子下巴菌 ，是一种与栗子树，榛子树等阔叶树形成外生菌根的真菌，该菌夏秋季散生或群生于阔叶林及混交林地，国内云南、海南、等14个省区都有分布其菌肉厚实，口感脆嫩，风味鲜美深受国内外青睐#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #美味齿菌 #植物科普

皱柄白马鞍菌，俗称腐竹蘑，豆壳菌， 无毒可食，在夏秋季节七到八月产量最丰，常见于落叶松林、栎树林等腐殖质丰富的林地，在我国主要分布于西南地区。烹饪后其口感脆嫩，滋味鲜美，当山野的馈赠化作舌尖的经验，每一次安全享用，都是对生命的敬畏，对美味的珍重#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #马鞍菌 #植物科普

午餐食谱：腊肠蒸毛豆、羊肚菌鸡汤泡饭、千张肉卷。

松乳菇，俗称枞树菌，九月香，喇叭张，铜绿菌， 主要集中在春秋两季出产，在我国凡有针叶林特别是松树生长的地方，几乎都有分布#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #枞树菌 #植物科普

褐环乳牛肝菌俗称黏团子，松蘑， 其菌肉肥厚，风味鲜美，口感独特，适于炒制、炖汤等，其黏液成分可增加菜肴浓稠度，菌子虽美但不宜贪多，拉肚子的滋味可不好受。#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #牛肝菌 #植物科普

棱柄马鞍菌。俗称腐竹菌，木耳蘑。 子实体菌盖呈马鞍形，菌柄灰白色至灰色，具纵向沟槽。夏秋季单生或群生于腐殖质丰富的，针阔叶混交林地。其口感脆嫩，滋味鲜美。或许他的味道并不是人见人爱。但当他的味道在我舌尖出现的时候，我就知道。残暑渐消，秋寒将至。#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #马鞍菌 #植物科普

毛头鬼伞，俗称鸡腿蘑，它在我国分布很广， 常见单生或群生于田野，林缘，公园草地上，因形似鸡腿，味似鸡肉而闻名，但要特别注意，它与酒类不得同食。#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #毛头鬼伞 #植物科普

铆钉菇，俗称松树伞，肉蘑，烹饪后紫猪肝色 铆钉蘑与松茸一样必须与松属植物的根须形成共生关系，其肉质肥厚，味道鲜美，它浓郁的鲜味总是比肉更上一城楼，不论是松茸，还是松树伞，家中锅里翻腾的不只是滋味鲜美的野生菌，更是对待生活的笃定，乐观#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #松树伞 #植物科普