褐环乳牛肝菌俗称黏团子,松蘑, 其菌肉肥厚,风味鲜美,口感独特,适于炒制、炖汤等,其黏液成分可增加菜肴浓稠度,菌子虽美但不宜贪多,拉肚子的滋味可不好受。#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #牛肝菌 #植物科普
来源:抖音
2025-08-26
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羊腮菌,学名卷缘齿菌,俗称羊腮巴,羊肝菌, 其菌香浓郁,口感脆嫩,滋味鲜美,当山野的馈赠化作舌尖的经验,每一次安全享用,都是对生命的敬畏,对美味的珍重#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #卷缘齿菌 #植物科普
2025-08-30
铆钉菇,俗称松树伞,肉蘑,烹饪后紫猪肝色 铆钉蘑与松茸一样必须与松属植物的根须形成共生关系,其肉质肥厚,味道鲜美,它浓郁的鲜味总是比肉更上一城楼,不论是松茸,还是松树伞,家中锅里翻腾的不只是滋味鲜美的野生菌,更是对待生活的笃定,乐观#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #松树伞 #植物科普
2025-08-27
棱柄马鞍菌。俗称腐竹菌,木耳蘑。 子实体菌盖呈马鞍形,菌柄灰白色至灰色,具纵向沟槽。夏秋季单生或群生于腐殖质丰富的,针阔叶混交林地。其口感脆嫩,滋味鲜美。或许他的味道并不是人见人爱。但当他的味道在我舌尖出现的时候,我就知道。残暑渐消,秋寒将至。#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #马鞍菌 #植物科普
2025-08-28
皱柄白马鞍菌,俗称腐竹蘑,豆壳菌, 无毒可食,在夏秋季节七到八月产量最丰,常见于落叶松林、栎树林等腐殖质丰富的林地,在我国主要分布于西南地区。烹饪后其口感脆嫩,滋味鲜美,当山野的馈赠化作舌尖的经验,每一次安全享用,都是对生命的敬畏,对美味的珍重#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #马鞍菌 #植物科普
2025-08-22
多脂鳞伞,俗称柳树菇,黄伞, 在我国多分布于黄河两岸,常见生长于成片林区的柳树枯木上,其富含蛋白质,矿物质,纤维素,味极鲜美,具有浓郁的菇香,风味独特,别具一格#野生菌 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #柳树菇 #植物科普
2025-09-03
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