【小高姐】脱骨烤羊腿 烤一整条羊腿听起来有挑战性，但是实际上并不难。，先用调料腌制一晚，第二天用铝箔纸包好，放入烤箱低温慢烤四小时，让肉质酥烂入味。最后去掉铝箔纸再用高温烤几分钟，把表面烤得金黄焦香，就能上桌了，瞬间成为聚会上的焦点。 烤羊腿食谱： 羊腿：4-5 kg 粗颗粒孜然粉：15克 粗颗粒香菜籽粉：15克 辣椒碎：15克 辣椒面：10克 蒜粉：15克 洋葱粉：15克 盐：25克 味精：10克 冰箱隔夜腌制 包铝箔纸，300°F/150°C 不带风扇烤4个小时 （如果客人没有来齐，烤箱温度降到2