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材料：
1个土豆（切得非常薄）
3勺橄榄油
3个鸡蛋
马苏里拉奶酪
番茄、欧芹
盐、黑胡椒、辣椒粉
将土豆的一面煮熟，用中低火盖上锅盖。打散鸡蛋并加入，将火调至最小，撒上刨碎的马苏里拉奶酪，其余步骤请参考视频，祝您用餐愉快 😋
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