10斤辣椒7两盐，搅拌均匀，静止半个小时装坛压紧，白酒封口，按我这个方法做出来的辣椒又黄又脆一年都不会坏，没有一点技术含量#下饭菜 #手工腌辣椒下饭菜 #纯天然绿色食品 #开胃菜 #儿时味道