邻居送了我好多包装盒,这个卷卷分享给她💗 不是紫薯,不是芋头,是生椰Ube瑞士卷~ —————— 紫薯—芋头—Ube的区别:(网络查找) −紫薯呈紫或紫红,干粉绵密,常用于烘焙和做馅料。 −芋头为白色带紫纹,绵软略黏,多用于中式点心或咸味菜肴。 −Ube(紫山药)颜色深紫,细腻稍黏滑,带坚果香与香草香,常见于菲律宾甜品、蛋糕和奶冻。 #自学烘焙#蛋糕卷

来源:抖音 2025-08-15

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