柑橘适宜在南方生长。在淮河以南，因气候温暖，它能良好的生长并结出橘子，而在淮河以北，因受气候条件的影响，即便种活了，结出的果实，其口感和味道也会大打折扣。人们通常管柑橘在淮河以南结出的果实叫“橘”，在淮河以北结出的果实叫“枳”。所以“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。 柑橘是芸香科柑橘亚科的总称，共有17个种6个种群。常见的柑橘品种分为四大类，宽皮柑桔类（如蜜柑、椪柑、砂糖橘等）；甜橙类（如脐橙、血橙、冰糖橙等）；柚类（如沙田柚、琯溪蜜柚、葡萄柚等）；杂交柑桔类（如春见、明日见、不知火、爱媛等）。#地理知