顺德人追求食材的本味，草鱼在清水中饿养瘦身，吐尽泥沙，切0.5毫米的薄片，薄如蝶翼，只需淋油配食盐，便是人间美味#鱼生 #顺德鱼生 #顺德鱼生正确做法 #草鱼 #顺德美食