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牛腩炒着吃比牛肉口感还要好，香辣软糯超下饭#炒牛腩#辣椒炒牛腩#牛腩的家常做法 #家常菜 #下饭菜

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炒牛腩比炒牛肉还要香，香香辣辣的非常有嚼劲，下饭香得很

女子在家做青椒炒肉沫，出锅后拿煎饼卷起来简直太香了

#好好吃饭大赛 夏天没食欲？来一碗酸甜开胃的上海罗宋汤！#当美食有了音乐灵魂 #青年创作者成长计划 #懒羊羊当大厨 #妈呀太香了 做法参考：@文森特别饿 ①牛腩一斤切大块，新鲜牛腩不焯水直接炒到表面微焦，冷冻牛肉还是焯一下水再炒 ②倒入没过牛腩的开水中火煮开，煮开后撇掉浮沫，加生姜2片，香叶2片，盖盖转小火炖1.5-2小时，炖到牛腩软烂即可 ③洋葱半个、土豆一个、胡萝卜一根、卷心菜半个切块，番茄一个切丁，上海红肠半根随喜切块 （土豆萝卜同时下锅但土豆易熟，所以土豆要比胡萝卜切得更大一点）

这道菜拌着米饭吃太香了雪里红炒肉沫，湘菜，下饭神器

萝卜清汤牛腩 | 零失败复刻港式茶餐厅同款！ 清汤萝卜牛腩： 1.牛腩冷水下锅，加姜片、葱段、黄酒大火煮开10分钟，捞出温水洗净备用； 2.热锅直接下白胡椒粒、紧接是八角、桂皮、香叶、陈皮、白芷、山奈、花椒捞出转进煲汤袋。 接着是海米一样的步骤，一起装进煲汤袋； 汤料包用沸水浸泡1分钟； 3.准备一锅热水，放入牛腩、姜片、葱段、黄酒、香料袋、鱼露、冰糖，大火煮开转中小火1个半小时，最后30分钟，放入白萝卜，完成！ #清汤牛腩 #粤菜 #茶餐厅美食 #美食教程 #煲汤

教90后00后的生活经验之“蔬菜焯水”～#生活常识#蔬菜焯水#青年大学习#冷知识@DOU+小助手

炒丝瓜不要焯水和直接下锅炒，难怪发黑又出水，这样做颜色翠绿 #家常菜 #妈呀太香了

炖排骨汤时，牢记别直接炒和焯水，教你一招，汤鲜肉香，真美味

鸭肉腥味大？不是焯水时间短，加入这几个香料，肉软烂鲜香还不腥