#创作灵感 自从学会这个拽面，就没买过外面的面条了😄其实也不难，熟能生巧。当时也是看到抖音上别人做的拽面，感觉可好玩。就学着做，我真是失败了很多次！真的很多次，因为只有配方没有超详细的教程。看了很多博主发视频，总结出来了经验。现在毫无保留分享给大家，前面已经发过很多教程了哈。家用配方真的只有水和盐和面，只有你做成了，或者你会！你才会知道配料表有多干净！500克面粉3克盐280克温水。#在家做美食 #拉面 #拌面 #面条的神仙吃法

#创作灵感 自从学会了拽面，就没买过外面的面条了。自己做的健康好吃，特别劲道！需要三揉三醒面，只要掌握3点。第一点；和面时加点盐软硬适中（偏软一点点也没事，但不能太软。大概500克面粉3克盐280克水，每个面粉吸水量不同可减少增加水量）。然后揣面一会，醒面时间越久越好。如果第一天和好面，第二天拉抻也是不错的方法。第二点；揣面很重要！只要把面筋揣开就特别有韧性，醒面时间越久延展性就越好。第三点；溜条盘面不能少，不会的看前面发的教程（已经发过很多期教程了）。#美食教程 #拽面 #拉面 #面条