广东4家企业为牟利，用磷酸盐泡虾仁，还标注“零添加”，被处罚款749.43万元、吊销企业食品生产许可证。长期过量摄入磷酸盐或影响骨骼、心血管及肾脏健康。#健康#企业#牟利#虾仁#食品安全