回手掏 学生第一次摸锅试试水#烹饪艺术 #回手掏#技高一尺 #厨师

厨师最难的拋锅 后翻锅教程 一推，二拉，三翘#厨师翻锅技巧

没想到入学第一天先被水龙头难住了，打开方式过于抽象

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河南郏县美食羊肉炝锅面，12元一碗，厨师先大火把羊肉炒香，香 #华夏千秋 @华夏千秋手游#抖音美食创作者 #美食 #路边摊小吃 #郏县

利苑不翻锅说做厨师就要学会摆盘不需要一朵花草也能做好，用一块钱面条也要做出高级感，看这操作真是老太太钻被窝.给爷整笑了。#日常分享 #上热门🔥 #摆盘技巧 #美食教程 #上热搜

#与辉同行 买的这个三四钢雪平锅，真的太好用了，最近很流行这个辣椒油煎蛋，我也尝试了一下，非常丝滑，一点也没有沾锅，我最怕洗黏黏糊糊的锅，这个就完全不不用担心，它煎蛋要注意先热锅，然后倒油，小火，把鸡蛋倒入后，定型翻面就可以了，操作很简单，这个三四钢雪平锅没买错，现在我随手就会拿来用，蒸，煮，炸，炖都没问题，我用它始于颜值，忠于它各种的功能。#董宇辉推荐 #三四钢雪平锅 #不粘锅 #汤锅

#豆角焖面 先把手擀面弄好，面条上撒点玉米面粉，上锅蒸差不多十分钟左右吧，中间翻一下面，蒸好拿出备用。 先把小炒肉炒好 起锅热油放葱姜蒜花椒，炒香 放豆角翻炒，再到入小炒肉，西红柿，放入老抽生抽蚝油，适量白糖提鲜，再放点十三香。 放好调料翻炒一下倒入水，看咸淡放盐，舀出一碗汤备用， 菜煮的差不多了把面放进去（主要保证豆角熟了），多准备点蒜末，放的面上焖，焖一会把备用的汤倒入面上，再焖一小会翻面出锅，（我习惯出锅锅圈倒点醋，根据个人喜好来吧， #山西面食 #自己做美食 #烟火气 #二胎宝妈