【早安兴平】烙饼烙得劲道，麦香扑鼻，掰成均匀馍块。猪大肠配豆干粉丝，秘制骨汤用香料慢熬。先拿热汤泡软馍块，再浇满骨汤，馍块吸足汤汁更筋道。葫芦头鲜香入味，老少都爱。早安！#早安兴平

葫芦头是猪大肠最肥厚的部位，葫芦头泡馍讲究只能看见料不能看见馍，搭配大骨汤，香浓味美#葫芦头泡馍 #葫芦头 #猪大肠 #陕西美食 #葫芦头泡馍做法

【早安兴平】大骨鸡架熬煮汤底，酸辣鲜香。面条吸足滚烫汤汁，素臊子轻漾碗中，配上大油泼的兴平红油辣子。浇汤面面细汤煎，一口入喉，漫开烟火暖香。早安！#早安兴平

西安葫芦头泡馍:汤鲜肠烂馍筋道 卤过的五花肉 丸子肉也多 过瘾

【早安兴平】手工包制的水饺捏出匀整的花边，在沸水中翻滚至鼓胀浮起。酸汤以陈醋、香料慢调而成，热汤浇入碗里，水饺浸足了汤汁。浸在汤里的水饺微微颤动，酸香混着微辣漫出。平凡的日子里，一碗热乎足以抚平所有的疲惫。早安！#早安兴平

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