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因长期吃未焯水菠菜，男子被确诊急性肾损伤。医生：肾内有几十个草酸盐晶体，烹饪草酸含量高的食物最好焯下水；菠菜苋菜10到30秒，豆类至少5分钟以上。(来源：纵览新闻)
2025-07-11
注意苋菜草酸含量高 记得焯水后食用更加！特别是有通风结石类人群#苋菜 #草酸 #科普健康知识
2025-05-14
朋友们，你们炒苋菜要不要焯水的？#苋菜 #苋菜的家常做法 #苋菜的健康吃法 #苋菜的草酸含量高吗 #苋菜的做法
2025-05-17
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两年3次急性肾损伤！有医生把它列入“黑名单”，不少人经常用
2025-06-16
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2025-06-22
7月3日（发布），河南郑州，男子连续两天吃了两大盆蒸菜，身体出现刺痒恶心，医院一检查竟然肾衰竭，“在地里采摘了两大兜马齿苋，回家蒸了蒸”，医生:苋菜、菠菜、芹菜等蔬菜含有草酸，建议先焯水后食用#不一样的中国节气 #中国节气小暑篇
2025-07-04
