老客人不来,不是因为菜品难吃,反而是细节决定!比如结账买单时几句话把客人得罪了!餐饮结账到底怎么做才能更好的留住顾客,先看这几种方式,你是不是也这么干过! 第一:嘎嘎倔强型,客人消费503,说抹个零,你非说不行,人家心思差3块钱这么抠,下次不来了. 第二:假客气型,买单时送两瓶饮料当优惠了,客人都吃的沟满壕平了,这时的饮料已不具备意义! 第三:套路型,趁客人喝多,给多加餐位费,多加酒水,把实际的303加成343,买单时给人抹零40,这样的问题一旦被客人发现,基本以后就再也不会来了! 你们一共中了几条?#餐