薄荷是被忽视的“营养尖子生，膳食纤维是芹菜的近4倍、钙含量是牛奶的近2倍。还含有丰富的维生素C和叶酸以及β-胡萝卜素。(来源：央视新闻)

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蛋白质含量比鸡蛋更高，膳食纤维比燕麦优秀，这种食材别错过！#藜麦是全球地位最高的主食 #藜麦钙含量超牛奶 #丰收中国2025

【三种蔬菜钙含量比牛奶还高】 ①每100毫升牛奶的钙含量是107毫克，每100克油菜的钙含量是148毫克；②每100克红苋菜的钙含量是178毫克，是牛奶的1.5倍；③每100g荠菜的钙含量是294毫克，是牛奶的近3倍。这些蔬菜在钙的吸收率上不如牛奶，但可以让我们补钙途径实现多样化。#世界骨质疏松日 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

哪些蔬菜和水果，是膳食纤维的优质来源呢？

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