政策调整下的餐饮经营，我们如何找到新的生存空间？ 最近和各地餐饮同行交流，发现中高端市场正在经历深刻变化。去年我们同样面临挑战，但通过调整定位、深耕家宴场景、优化成本，最终找到了新的生存空间。这段经历让我明白：市场永远有机会，关键是如何灵活应对。分享一些实际经验，希望能给同行带来启发。#餐饮创业 #餐饮管理 #干货分享 #管理心得