黄油酥皮 所需材料： 高筋面粉（600克） 牛奶（300毫升） 5克盐 1勺糖粉 泡打粉（3克） 2个鸡蛋 植物油（50毫升） 用于涂抹： 200克黄油 表面装饰： 糖粉、糖粉或蜂蜜 表面装饰： 葵花籽油

食谱展开看 食材和工具在÷窗 千层饼配方 所需材料： 1个鸡蛋 1杯水150毫升 1杯牛奶150毫升 融化的黄油100毫升 5干酵母 1勺糖粉 5克盐 550克高筋面粉（根据需要增减） 馅料： 甜乳酪 新鲜奶油奶酪 1勺酸奶油 香菜 表面： 鸡蛋黄 1勺玉米油 制作方法： 首先将除面粉和盐外的所有材料混合搅拌，然后逐渐加入面粉，最后加盐，揉成光滑的面团。面团不应太硬也不应太软🙏🏻准备好后，将面团分成四等份并擀成薄片。让薄片静置10分钟后，铺开至盘子大小，用黄油涂抹中间，一层一层叠起来。再次展开成

土豆披萨 杯量容量：200毫升 面团 250克高筋面粉 100毫升温牛奶 1个鸡蛋 8克盐 30克室温黄油 15克粉糖 4克淀粉 内馅 2个中等大小的煮熟压碎的土豆 1勺黄油（土豆热时加入） 黑胡椒、盐、辣椒粉 混合均匀并压碎 马苏里拉奶酪 制作方法 将面粉放入搅拌碗中，在中间挖一个坑，加入温牛奶，让面团活化约5分钟，然后加入鸡蛋和盐，揉成面团。当面团达到所需的稠度后，加入黄油，再次揉匀，面团应该柔软。面团的稠度和味道会根据面粉的质量而有所不同！（我在节日期间在一个亲戚家试过这个配方，因为面粉

发面配方：1斤面7两水，1克酵母，2克泡打粉，5克糖，10克油，和好面醒发1小时后做饼，油温180下锅，两面金黄出锅#学会快去试试吧🔥#发面怎么发的又软又蓬松 #谁懂这一口的好吃程度 #路边摊美味 #妈呀太香了

材料： 2杯温水400毫升 6克酵母 17克糖 5克盐 3勺植物油 550克高筋面粉 用于涂抹面团： 100克黄油 100毫升植物油 内馅： 马苏里拉奶酪 将所有面团材料混合，搅拌成不粘手的柔软面团，盖上盖子静置20分钟。将静置后的面团分成12份，做成包子皮，将黄油和植物油混合在大碗中，将面团放入其中揉匀并按压，让油脂充分吸收，盖上盖子静置20分钟。小心地打开静置后的面团，按照视频中的形状整形，放在烤盘上静置15-20分钟，将一个鸡蛋的蛋黄倒入烤盘中剩余的油脂中，均匀涂抹在面团表面，在预热至180度

巧克力斑马羊角面包食谱 材料： （我的水杯容量为200毫升） • 1个水杯温牛奶 • 1个水杯温水 • 半个水杯液体油 • 1个鸡蛋的蛋黄（蛋白留用） • 5克干酵母 • 3勺糖 •5克盐 550克高筋面粉 巧克力面团部分： • 3勺可可粉 • 3勺水 • 65毫升植物油 内馅： • Nutella巧克力酱 • 融化的巧克力 制作方法： 将除面粉外的所有材料混合在一个碗中搅拌均匀。然后逐步加入面粉，直到形成柔软的面团。 将面团分成大约五分之二（略少于一半）。在这部分面团中加入可可粉、水和液体

食谱 水（400毫升） 酵母8克 糖50 1 个蛋清（蛋黄刷面） 盐7克 玉米油50 面包粉600克 给面团抹油用 100克黄油 50克液体油 内馅 200克白奶酪 刷面用 1个蛋黄 10克玉米油 操作流程： 将面团的所有材料混合，揉成不粘手的柔软面团，分成12个面团块，将黄油和油放入合适的托盘中混合，用手将面团稍微压扁，将混合物涂抹在整个面团上，放在里面，盖上等待20分钟，20分钟后打开面团，揉成方形，像视频中一样切开折叠，将奶酪放在中间，像信封一样再次折叠，然后倒过来放在托盘