食谱展开看 食材和工具在÷窗 千层饼配方 所需材料: 1个鸡蛋 1杯水150毫升 1杯牛奶150毫升 融化的黄油100毫升 5干酵母 1勺糖粉 5克盐 550克高筋面粉(根据需要增减) 馅料: 甜乳酪 新鲜奶油奶酪 1勺酸奶油 香菜 表面: 鸡蛋黄 1勺玉米油 制作方法: 首先将除面粉和盐外的所有材料混合搅拌,然后逐渐加入面粉,最后加盐,揉成光滑的面团。面团不应太硬也不应太软🙏🏻准备好后,将面团分成四等份并擀成薄片。让薄片静置10分钟后,铺开至盘子大小,用黄油涂抹中间,一层一层叠起来。再次展开成