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中秋就要在一起团团圆圆才开心🥳爱达乐团圆月饼一家人一起吃，定位购买比门市便宜！#强烈推荐 #传统糕点 #月饼寄托了多少挂念 #月饼制作 #爱达乐川味烘焙

我来喽，今天自己在家炖了小猪皮，还吃了超爱的紫米开心果，家榴莲千层快来吧 #美食 #解馋 #海氏i7风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事

爱妃：抢我玩具可以，抢我饭不行！！ #蓝氏天然猫粮#蓝氏烘焙猫粮#真香老妈 #我和我的猫

爱是下意识的惦念，潜意识的偏爱！ 媳妇回趟娘家也不放心我，生怕饿着我，早一天回来给我做好吃的，真是太幸福了。#婚后生活 #贤妻 #宠老公 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事

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我做的都是随意放的，因为称坏了，这个其实是跟做包子馒头差不多，自己看状态可以就行了，甜度也是喜欢甜就多放糖，不喜就少放，第一次做就成功了，真的是很简单 饼皮 • 中筋面粉：500克 • 转化糖浆：250克 • 熟花生或玉米油：120克 • 枧水：8.9克 馅料 果仁类：一共大概600克（喜欢什么放什么） 糖类：白糖或者蜂蜜或者麦芽糖，根据自己口味自己随意放点， 熟面粉150克➕熟糯米粉100克 熟花生油100克，水看着少量多次的加 能攥成团就是可以了 #广式五仁月饼#五仁月饼 #烘焙新手 #新

超好吃的提拉米苏Q心麻薯月饼🥮太香了吧 🍫可可月饼皮配方(约12个75g月饼的量)⚠️皮35g+馅40g(提拉米苏馅28g+Q心麻薯馅12g)材料：- 中筋面粉 200g- 法芙娜可可粉 30g- 转化糖浆 150g- 玉米油 50g(需无味植物油)- 枧水 4g---❤️制作步骤：1. 混合糖浆与油：将转化糖浆、玉米油、枧水倒入碗中，用搅拌至完全乳化(颜色均匀，略浓稠)。2. 过筛粉类：将中筋面粉、可可粉、盐混合过筛，分两次加入糖浆混合物中，用硅胶刮刀翻拌至无干粉。3. 揉面团：戴手套用手轻轻揉成光滑面团，包保鲜膜室温松弛1-2小时4. 分割包馅：将松弛好的面团分成约35g/个的小剂子搓圆压扁后包入40g馅料！用虎口收口捏紧。5. 压模成型：生胚滚少量面粉防粘，轻轻按压脱模。6. 烘烤- 预热烤箱上下火：180℃- 月饼表面喷水防裂，先烤5分钟定型，取出刷薄薄一层蛋液(蛋黄+水稀释)，也可以不刷！我没有刷！- 继续上下火170度烤12分钟至表皮干燥，边缘微凸即可(避免过度烘烤导致干硬)。#月饼 #提拉米苏月饼#麻薯月饼#家庭烘焙

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