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街头小吃黄油烤玉米配奶酪粉，奶香浓郁，甜糯无比

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三角奶酪面包 材料（制作12个）： 面团： • 125毫升温牛奶 • 170毫升温水 • 60毫升油 • 1.5勺糖 • 550克高筋面粉 • 7克高活性干酵母或20克新鲜酵母 • 8克盐 • 200克融化的黄油（用于刷面皮） 馅料： • 500克奶油奶酪 • 2-3个鸡蛋 • 2勺盐（或根据口味调整） （馅料可根据喜好选择奶酪+葡萄干、苹果或樱桃。 • 将奶酪与鸡蛋和盐搅匀 制作方法： 1. 在碗中倒入温牛奶和温水。加入油、酵母和糖并搅拌至酵母溶解。 2. 逐步加入盐和过筛的面粉。揉至面团柔软且略粘

材料： 1个土豆（切得非常薄） 3勺橄榄油 3个鸡蛋 马苏里拉奶酪 番茄、欧芹 盐、黑胡椒、辣椒粉 将土豆的一面煮熟，用中低火盖上锅盖。打散鸡蛋并加入，将火调至最小，撒上刨碎的马苏里拉奶酪，其余步骤请参考视频，祝您用餐愉快 😋

奶酪酥皮 所需材料： 面团： 5杯面粉（600克） 2杯水（400毫升） 5克盐 5克酵母 用于涂抹： 100克黄油 100毫升植物油 馅料： 马苏里拉奶酪 酸奶酪 白干酪 欧芹 注意：关键在于将面团揉至光滑，并至少在油中浸泡30分钟🙏🏻除此之外，所有步骤在视频中都清晰可见。如果有不明白的地方，请在评论中提问，祝大家尝试成功🫶🏻

肉馅披萨面包 材料 450克高筋面粉 40克面粉 10克干酵母 300毫升温水 10克糖粉 10克盐 20毫升橄榄油 表面配料 1个红辣椒🌶️ 2个青椒🫑 1个中等大小洋葱 100克肉末 用少量橄榄油将所有配料炒熟 然后加入4汤匙番茄酱和黑胡椒、盐即可，内部就完成了🫠 面团制作步骤 在搅拌碗中加入酵母、糖和2汤匙面粉，倒入温水搅拌，然后用打蛋器搅拌，盖上盖子，待酵母发酵至起泡（我等待了10分钟，注意水温，不要太热或太冷） 酵母发酵好后，加入面粉、盐和油，揉成面团（面团的光滑度可能因面粉质量而异，若面粉

土豆鸡蛋煎饼 材料： • 1个土豆（切得非常薄） • 3汤匙橄榄油 • 3个鸡蛋 • 马苏里拉奶酪 • 番茄 • 青菜 • 盐、黑胡椒、红辣椒粉 做法： 1. 只将土豆的一面煎熟，中低火，盖上锅盖。 2. 打入鸡蛋并搅拌均匀。 3. 将火调至最小，加入磨碎的帕玛森奶酪 4. 加入番茄和青菜，像视频中那样翻炒。 热乎乎的、奶酪丰富且美味可口🤤 每个人都会爱上它

奶酪酥皮 材料 水100ml 酸奶100ml 油100ml 1个鸡蛋（只用蛋黄） 5克泡打粉 1勺醋（葡萄或苹果醋均可） 5克盐 500克面粉（逐渐添加） 用于涂抹面团 100克黄油 内馅 50克马苏里拉奶酪 50克白奶酪 制作面团：将所有材料混合，揉成不粘手的柔软面团。将面团分成12份，擀成甜点盘大小的薄片。取其中6片，分成两组叠放，每层之间涂抹黄油，然后盖上盖子静置20分钟。20分钟后，将第一组叠好的面团擀成方形，涂抹黄油，从两侧各切三刀，像视频里那样折叠，再次擀成方形，切成8等份，每份中间填满

橄榄香蒜酱和布拉塔吐司 对于橄榄香蒜酱（注意：此食谱产生的香蒜酱比单次吐司所需的香蒜酱多）： 1 杯新鲜罗勒叶 1 杯去核绿橄榄 2汤匙烤核桃 1/3 杯磨碎的帕尔马干酪 2-3瓣大蒜 盐，适量 1/4 杯橄榄油 祝酒词： 1片酵母面包 1-2汤匙橄榄香蒜酱 1 球布拉塔奶酪 新鲜欧芹，切碎装饰 1汤匙辣椒油（如果你喜欢不那么辣的话，也可以用橄榄油） 盐和辣椒片各一撮 指示： 制作香蒜酱： 在食品加工机中，将罗勒、绿橄榄、烤核桃、帕尔马干酪、蒜瓣和盐混合。 在逐渐加入橄榄油的同时进行脉冲，搅拌

香奶油面包圈 配料： 500毫升牛奶 80毫升油 100克糖 850克高筋面粉 20克新鲜酵母（或7克干酵母） 1个鸡蛋 3克盐 150克融化的黄油 香草奶油： 500毫升牛奶 2个鸡蛋 150克糖 50克玉米淀粉或面粉 5克香草精 做法： 将牛奶煮沸，同时将其他配料在一个碗中混合均匀。 当牛奶开始沸腾时，将准备好的配料充分混合并放入中火加热，持续搅拌直到开始变稠或出现第一个气泡。 盖上盖子，让其冷却。 对于面团： 将热牛奶倒入一个碗中。 加入酵母、油、鸡蛋、盐、糖并充分混合。 逐渐加入面粉，形成

蔬菜酥皮 【食材】 400毫升温水 7克盐 550克面粉 【刷面用】 200克黄油 【内馅用】 500克菠菜 2个干洋葱（小个头） 一小碗奶酪 黑胡椒 红辣椒粉 盐 100毫升植物油 【表面用】 植物油 我们揉一个中等硬度的面团，然后用保鲜膜盖住醒发10分钟。醒好的面团分成20等份，搓成圆形面剂子。每个面剂子擀成约20厘米的圆片，放在一旁。 接着，在前10个面片之间刷上黄油，叠放在一起，再用保鲜膜盖好。剩下的10个面片也用同样的方法，之间刷黄油叠放好，然后全部用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏至少半小时。 与