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相思脆藕鸡丁教程,操作流程:海鲜酱240克,蚝油140克,香其酱100克,陈醋9
来源:盛天
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风味茄子 汁水比例:蚝油100克,味达美300克,陈醋550 克,白糖350克,蒜片,,花椒粒,千辣椒段适量,熬制没有水份即可。 风味茄子喷粉: 茄子改刀泡水边撒水边拍粉 (鹰栗粉、风车粉、糯米 粉 按1-1-1比例混合),确保茄子均匀裹粉。然后起锅烧油,油温至7-8成热,炸茄子至酥脆,在高油温中定型,再用低油温炸至酥脆,出锅前芝麻、香菜根据口味加入适量。#每日美食分享#美食#风味茄子
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