老郭砸挂名场面，编排主流相声不手软，于谦还在一旁补刀

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于谦即兴现挂有多牛，随口搭茬全是包袱，花式补刀爆笑全场

李金斗调侃王为念惹全场大笑，李伟建一旁“补刀”

舅舅要上学侄女舍不得，一旁小男孩却冲来补刀，你舅舅不要你啦！

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高手处理黄貂鱼，下刀快准稳，刀工手法太惊艳！

哥哥上课睡觉被老师找家长，爸爸在训话时弟弟在一旁无情补刀

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老师查作业遇学生硬刚，一旁同学神补刀你眼瞎了，童言无忌太敢说

相声：郭德纲现挂随口就来，开口就是经典，于谦花式补刀让他懵圈

在淄博市张店区迎春街，有家肉摊的刘师傅藏着一手好刀工。三十多年来，他坚持为顾客手切肉馅，刀起刀落间稳、准、快兼具，切出的肉馅不仅大小匀称，还带着十足弹性，这份实在手艺深得顾客认可。顾客说，不是绞肉机没有性价比，而是手切肉更让人垂涎欲滴。(淄博市融媒体中心记者/王晓卿)#手切肉馅#熟能生巧#手艺人#淄博烟火气