新型储能市场“一芯难求” ，国内储能电芯的需求十分强劲，头部电池企业均表示，工厂已处于满产状态，一些订单已经排到明年年初。同时根据《新型储能规模化建设专项行动方案》提出的目标，到2027年，中国新型储能装机规模将达到1.8亿千瓦以上，将拉动新增项目投资约2500亿元。 周一储能、芯片和算力板块是不是又要带领科技板块卷土重来了？#财经 #股票 #股民 #大盘 #科技股

Ricky教室 复刻封神焗猪扒饭 究竟有几似 “焗猪扒饭加只煎荷包蛋，加上饭煲得好，猪扒又用西班牙黑毛猪，好吃得很，真的要向邵师傅致敬一下。”名厨Ricky满足地说。 红棉行政总厨邵师傅早前在内地大型美食竞技节目<<一饭封神>>示范的港式焗猪扒饭，在网络上一炮而红，吸引大量内地游客专程去红棉，争先品尝邵师傅炮制的焗猪扒饭，令餐厅一位难求。 今次Ricky根据邵师傅的做法，示范了这个神级焗猪扒饭的食谱，自问是焗猪扒饭的粉丝，不妨在家一试。 焗猪扒饭 材料 : 猪扒脢头 300克 牛油 40克 面粉