成都街头卖了二十多年的小碗蒸菜

如果水煮牛肉都让人如此痴迷，那豆花飘香牛肉更是让人欲罢不能。

成都vlog第二期，吃到了甜水面豆花面牛肉锅盔好吃好吃

《鲜椒豆花牛肉》爱吃牛肉，爱吃豆花的朋友一定要试试这个做法，豆腐嫩，牛肉滑，鲜辣入味，配上一碗白米饭，绝对让你直呼过瘾！#豆花牛肉 #家常菜 #舌尖上的美食 #抖音美食推荐官 #美食教程 @抖音小助手 @DOU+上热门

深夜的台中第二市场里，一碗卤肉饭飘香四溢，给人无与伦比的满足

成都“最怪的牛肉”堆成山来卖，7元一碗，小店20多年子承父业

一问这个老品种的男人吃啥饭，每次不是干扣面就是羊肉板面，要不就是牛肉汤和狗肉汤，还有丸子汤！ 啥时候能吃一次漂亮饭！ #老品种 #生活就是一碗面 #巴适得很 #太香啦

当年，他花费300万在上海开了家＂峥记牛肉面＂，一碗面32块，开业时，徐峥对厨师说：“一定要多放大片牛肉，让顾客吃好吃饱。”32块的价格，在寸土寸金的上海繁华地段来说，确实不算贵，开业之初，店铺人气爆棚，顾客排起长龙，明星效应加上优惠活动，让这家面馆一度成为城中热点，然而风光背后暗藏隐忧，高昂的租金和人工成本让利润变得微薄，徐峥面临艰难抉择，是坚持初心还是妥协现实？最终，为了减少开支，徐峥选择了缩减食材分量，原本一碗面里足足有一两牛肉，后来只剩下薄薄几片，面条也从三两缩减到二两，顾客们很快发现了这种变化，