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四川小伙卖老母鸡,1只鸡2两料,老汤焯水鸡汤炖,锅锅煮6小时

来源:西瓜 小食光光 2024-07-18

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回复 @财华横溢的评论 酸汤肥牛: 肥牛过水(十秒钟),洗去血水。 炒料:葱头、蒜、小米辣、酸汤肥牛料包。 配菜:金针菇、粉丝。 起锅烧油下炒料、酸汤肥牛料包。加入开水,锅中放盐、白糖、胡椒粉。 下金针菇,煮熟后捞入碗中垫底。 锅中下粉丝、肥牛,煮熟后倒入碗中。 碗中放蒜末、小米辣、花椒、白芝麻、葱花。 淋上热油。#酸汤肥牛 #美食教程 #创作灵感 #妈呀太香了 #回复粉丝
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